Künstliche Milch: Zusammenstoß zwischen Kinderärzten (auf der Haut unserer Kinder)
Es ist eine Auseinandersetzung zwischen Kinderärzten über Kinderernährung. Ein Kampf mit harten Tönen, und das ist überhaupt nicht akademisch, da es direkt die Gesundheit unserer Kinder betrifft und nicht zuletzt von besonderer Bedeutung, dass erhebliche wirtschaftliche Interessen auf dem Spiel stehen. Um den Ton zu heben, sind die Kinderärzte der Acp-Vereinigung, die Kulturvereinigung der Kinderärzte, die in einer Notiz denunzieren: "Industrielle Lebensmittel besser als natürliche? Es ist verboten, falsch zu informieren“. Dann erklären sie: „AKP-Kinderärzte distanzieren sich von der AIIPA-Kampagne industrielle Lebensmittel für Säuglinge in pädiatrischen Studien zu fördern und medizinische Kollegen einzuladen, sich der Initiative nicht anzuschließen. “
Der Verweis bezieht sich auf die Initiative des italienischen Verbands der Lebensmittelindustrie (Aiipa), die von der italienischen Föderation der Kinderärzte (Fimp) und der italienischen Gesellschaft für Pädiatrie (Sip), den beiden wichtigsten wissenschaftlichen Unternehmen des Sektors, geteilt wurde. Es ist eine Kommunikationskampagne mit der Marke “Spezialisierte Ernährung und Sicherheit " in denen eine Plakatrolle eine grundlegende Rolle spielt (auf dem Bild) in den Warteräumen von pädiatrischen Studien verteilt und abgesetzt werden.
AKP-Kinderärzte distanzieren sich von den Empfehlungen zu den Vorteilen bestimmter industrieller Lebensmittel. Das erste Plakat lautet insbesondere: "Frühkindliche Lebensmittel sind spezielle Entwöhnungsprodukte, die für die Ernährungsbedürfnisse des wachsenden Kindes bis zum Alter von 3 Jahren entwickelt wurden und die gesetzlich die Einhaltung strenger Standards für Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit gewährleisten, ohne GVO, Farbstoffe und Konservierungsmittel. “. Die AKP-Staaten sind der Ansicht, dass "die Gültigkeit dieser Behauptungen weitgehend fragwürdig ist", und stellen klar: "Das Essen auf dem Markt ist bereits gesetzlich geregelt und die frische Produktkette wird von den Ministerien für Landwirtschaft und Gesundheit validiert: Ärzte sind nicht die Sprecher der Branche, was bei den Eltern Verwirrung stiftet. “
Das zweite Plakat lautet: "Nach einem Jahr trägt das Milchwachstum zu einer ausgewogenen Versorgung mit Nährstoffen wie Eisen, Kalzium und Vitaminen bei, die an ihre Bedürfnisse angepasst sind." Auch hier hat die AKP-Staaten viel zu sagen: Erstens bekräftigt sie, dass die Europäische Kommission "vor kurzem einen Bericht darüber veröffentlicht hat, was zu Unrecht als Wachstumsmilch bezeichnet wird und dass es sich in Wirklichkeit weder um Milch handelt noch für das Wachstum unerlässlich ist". Laut dem Bericht erinnern sich "dissidente" Kinderärzte daran, dass:
- Aus ernährungsphysiologischer Sicht sind Formeln für Kinder im frühen Kindesalter nicht erforderlich.
- Einige Formeln für Säuglinge in der frühen Kindheit können auch einen Gehalt an bestimmten Substanzen enthalten (z. B. Zucker und Aromen) Nicht für Kinder empfohlen, da der Zuckerkonsum die Entwicklung von Fettleibigkeit und den Einfluss von Zucker und Aromen auf die Geschmacksentwicklung bei Kindern fördert.
- In einigen Fällen kann die Vermarktung von Säuglingsanfangsnahrung in Betracht gezogen werden irreführend, da dies zu ungerechtfertigten Zweifeln an der Angemessenheit der Ernährung frischer Lebensmittel auf dem Markt führt.
- Laut EFSA-European Food Safety Authority sind diese Produkte habe keine "entscheidende Rolle" und "kann nicht als notwendig erachtet werden, um die Ernährungsbedürfnisse von Kindern zu befriedigen" im Vergleich zu anderen Lebensmitteln, die in ihrer normalen Ernährung enthalten sein können.
Aus diesen Gründen ist die AKP der Ansicht, dass die Aussagen auf den Postern "sehr fragwürdig sind und fordert alle italienischen Kinderärzte auf, keine Informationen zu verbreiten, die die Eltern verwirren könnten".
Der Verdacht ist, dass es getan wird "Marketing auf Kinderhaut"Und dass die Beziehungen zwischen der Lebensmittelindustrie und bestimmten Verbänden nicht immer transparent sind. Fimp zum Beispiel wurde schon seit einigen Jahren wiederholt von Verbraucherverbänden angeprangert zwölf ligurische und toskanische Kinderärzte waren wegen Korruption festgenommen worden da Sie förderten schamlos Muttermilchersatz, anstatt das Stillen zu empfehlen.