La maladie des oliviers dans les Pouilles: un écosystème, un problème économique et politique
Publication du Prof. Pietro Perrino, ancien directeur du CNR de Bari
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Introduction à Corvelva
En mai, nous avions décidé de nous intéresser au problème des oliviers dans les Pouilles, le président Ferdinando Donolato a toujours passé du temps sur des sujets connexes en vue de l'agriculture biologique, et nous avions rencontré une collection de signatures, une pétition réalisée par l'une des nombreuses mères active qui se bat pour les libertés de chacun et de tout, Brigitta.
Cela nous avait ouvert les yeux sur un sujet que nous connaissions, mais que, même pour la distance géographique, nous n'avions pas touché avec nos mains.
Alessandra Mercorio du personnel de Corvelva a eu la brillante idée de demander au professeur Pietro Perrino un texte, une lettre, quelque chose qui nous donnerait l'occasion de révéler un sujet épineux et actuel avec une meilleure connaissance de la cause. Nous avons tout pensé, mais pas pour recevoir du grand Perrino un texte au contenu et à la forme semblable à une publication scientifique. Prezioso. Tellement précieux pour nous convaincre que le meilleur moyen était de traiter ce texte comme une véritable publication scientifique et donc d'aller demander sa publication dans des revues du secteur agroalimentaire.
Corvelva a donc découvert que le problème de Xylella est similaire au problème des vaccins: évidemment nous parlons de deux choses très différentes, mais l'approche que les magazines du secteur et les médias ont sur ce sujet est la même, déni et obscurantisme, censure totale .
Eh bien, nous avons décidé en accord avec le professeur Pietro Perrino de faire tout ce qui est possible pour ce texte, et en général le sujet Xylella, pour prendre la bonne place dans le débat politique et social. Souvenons-nous de tout, la question Xylella est un sujet différent mais c'est le même problème, la défense d'un choix contre l'imposition politique et scientifique.
résumé
Xylella n'est pas la cause de la maladie de l'olivier dans les Pouilles. La maladie est appelée complexe de séchage rapide des olives (CoDiRO) et est causée par des problèmes environnementaux, qui ont déterminé la stérilité du sol. Ces problèmes critiques durent depuis des décennies et sont plus forts précisément dans les zones chaudes du Salento, où la désertification est plus évidente depuis des années que dans les autres provinces des Pouilles. Il existe une relation étroite entre la pollution, la désertification et CoDiRO. Malheureusement, les responsables des institutions ne veulent pas voir cette relation et donc ne favorisent pas les modèles agricoles à faible impact environnemental. En effet, l'aveuglement de notre ministère de l'Agriculture a produit une DM Martina, qui oblige même les agriculteurs à utiliser des pesticides massifs. Le Salento se bat contre les gouvernements, régionaux et nationaux, également à travers des manifestations, pour bloquer le DM. Les dirigeants politiques des Pouilles sont sourds et aveugles aux résultats encourageants des recherches menées par des groupes d'oliviers privés et des groupes de recherche mixtes, composés d'oliviers et de chercheurs privés et de chercheurs publics. La solution au problème de CoDiRO n'est pas l'abattage d'arbres malades et non malades pour contenir la propagation de Xylella, mais la restauration de bonnes pratiques agronomiques et de techniques de nettoyage, prêtes sur le marché. Dans une société saine, la bonne séquence de priorités est la suivante: l'écosystème d'abord, puis la société et enfin l'économie. Nos politiciens font le contraire. Il est évident que cela ne peut pas continuer. Il n'y aurait pas d'avenir pour l'humanité. L'économie dont nous parlons ici ne renvoie pas à celle des peuples (économie humaine, biologique), mais à celle des grandes entreprises, qui s'enrichissent de plus en plus, tandis que les humains s'appauvrissent.
Abstract
La xylelle n'est pas la cause de la maladie de l'olivier dans les Pouilles. La maladie est appelée Complexe de dessiccation rapide des olives (CoDiRO) et est causée par des facteurs environnementaux critiques, qui ont déterminé la stérilité du sol. Ces critiques durent depuis des décennies et sont plus fortes dans les zones de flambée du Salento, où, en fait, pendant des années, la désertification est plus évidente que dans d'autres provinces des Pouilles. Il existe une relation étroite entre la pollution, la désertification et CoDiRO. Seuls ceux qui ne veulent pas le voir ne le voient pas et ne fournissent donc pas d'installations pour les modèles agricoles à faible impact environnemental. En effet, l'aveuglement de notre ministère de l'Agriculture a produit un DM Martina, qui oblige même les agriculteurs à utiliser des pesticides massifs. Les gens du Salento se battent contre les gouvernements, régionaux et nationaux, même par des manifestations, pour bloquer le DM. Malheureusement, les dirigeants politiques des Pouilles sont sourds et aveugles, malgré les résultats encourageants des recherches menées par des groupes de recherche privés et des groupes mixtes composés d'oliviers et de chercheurs privés et publics. La solution à la maladie de CoDiRO n'est pas l'abattage d'arbres malades et non malades ou la lutte contre la Xylella, mais la restauration de bonnes pratiques agronomiques et de techniques agro-dépolluantes, déjà disponibles sur le marché. Dans une société saine, la bonne séquence de priorités est: d'abord l'écosystème, ensuite la société et enfin l'économie. Nos politiciens font le contraire. Il est clair que cela ne peut pas continuer. Il n'y aurait pas d'avenir pour l'humanité. L'économie dont nous parlons ici n'est pas l'économie des personnes (économie humaine, biologique), mais celle des grandes entreprises, qui s'enrichissent de plus en plus, tandis que les humains deviennent de plus en plus pauvres.
La cause de la maladie des oliviers dans les Pouilles n'est pas Xylella
Dans les Pouilles, les médias ont commencé à diffuser la nouvelle de la maladie des oliviers, en mettant surtout l'accent sur une bactérie qui obstrue les vaisseaux xylématiques, identifiée comme Xylella fastidiosa sous-espèce pauca, souche codiro. Le nom de l'espèce (fastidiosa) dérive du fait qu'il s'agit d'une bactérie d'identification difficile, celle de la sous-espèce (pauca) dérive du latin (peu) et celle de la souche dérive du fait que la maladie avait déjà été appelée le complexe de la dessiccation rapide de la Olivier (CoDiRO). La maladie a commencé à être remarquée, vers la fin de la première décennie de ce siècle (2008-2010), dans certaines régions du bas Salento (LE), puis (années 2013-1014) pour commencer à être plus évidente et à apparaître, ici et le, également dans d'autres régions plus au nord du Salento lui-même et plus récemment (années 2016-2018) également dans d'autres régions plus au nord (Ostuni, Cisternino et Ceglie Messapica) des mêmes Pouilles (Alto Salento).
Selon les entomologistes, la bactérie est transportée d'arbre en arbre par certains insectes vecteurs qui se nourrissent de lymphe trouvés dans les herbes et les arbres sauvages, y compris les oliviers, mais croient que le vecteur principal est ce qu'on appelle la sputacine (Philaenus spumarius), un insecte répandu dans les Pouilles, mais aussi ailleurs. Selon certains pathologistes mycologiques, parmi les causes de la maladie, il existe également de nombreuses espèces de champignons pathogènes trachéomycotiques et foliaires et, selon certains entomologistes, il existe également des insectes parasites de l'olivier.
Par conséquent, en particulier certains bactériologistes et entomologistes, estimant que la cause de CoDiRO est principalement Xylella, une bactérie de quarantaine, et que son vecteur ou diffuseur est la sputacine, un insecte omniprésent, ils ont immédiatement suggéré que la seule façon de bloquer la maladie consiste à contenir le développement de l'insecte avec des insecticides, à détruire les herbes sauvages avec des herbicides ou des charrues et à abattre les oliviers attaqués par la bactérie, y compris aussi les arbres qui sont à moins de 100 mètres autour de l'arbre infecté. Les soi-disant experts suggèrent en pratique de détruire l'écosystème et sa biodiversité afin de ne pas nourrir les parasites. Est-ce que cela a du sens? En plus de la stupidité humaine, il existe un réel fossé dans la compréhension de l'importance de la biodiversité dans la résilience des écosystèmes.
Sur le fond, j'ai fait connaître mes pensées, à travers des discours écrits (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8), et des entretiens et présentations orales lors de différentes conférences dans différents endroits des Pouilles (9, 10, 11 ). Dans tous les cas, j'ai essayé de souligner que penser à contenir la propagation de la maladie par l'abattage d'arbres, infectés et non infectés, à utiliser des insecticides à part entière et à labourer la terre est une vraie folie, car la cause n'est pas Xylella, comme les champignons ne le sont pas et les insectes ne le sont pas, mais, tout au plus, il y aurait plusieurs causes, comme spécifié dans la dénomination de la maladie elle-même: dessiccation rapide du complexe d'olives (CoDiRO).
Le conditionnel (ce serait) est un must, car mon opinion était et demeure que les véritables causes de la maladie sont des problèmes environnementaux critiques, c'est-à-dire des facteurs en amont de Xylella, des champignons et des insectes. Opinion également étayée par les observations objectives suivantes: 1) à l'heure actuelle, il n'a pas encore été démontré, sans équivoque, que Xylella est la cause de la maladie; Je ne mentionne que la Xylella car c'est l'agent pathogène le plus mis en avant par les médias, par l'observatoire phytosanitaire de la région des Pouilles, par le ministère de l'Agriculture et par la Commission européenne; 2) il y a des oliviers positifs, c'est-à-dire contenant la bactérie depuis des années, mais qui ne manifestent pas la maladie; 3) il existe des oliviers négatifs, c'est-à-dire sans bactérie, mais qui présentent la maladie et sont la grande majorité.
Dans mes contributions, j'ai souligné à plusieurs reprises que les agents pathogènes, y compris Xylella, sont des opportunistes et qu'ils peuvent devenir virulents (agressifs) en particulier lorsque les oliviers s'affaiblissent, devenant vulnérables à tous les facteurs biotiques indésirables, tels que ce sont tous des parasites, des animaux et des plantes (par exemple Xylella) et abiotiques, tels que le changement climatique, y compris les températures, l'humidité, etc., et la présence de substances toxiques dans l'air et le sol. Les oliviers, comme toutes les plantes, s'affaiblissent surtout lorsqu'ils ne peuvent plus se nourrir normalement, vivant dans un sol stérile et / ou pollué (métaux lourds, etc.).
À cet égard, la littérature internationale, principalement des chercheurs américains (4), a amplement souligné, sans équivoque, que la molécule de glyphosate, contenue dans l'herbicide Roundup, utilisée depuis au moins trois décennies par les oléiculteurs des Pouilles et du Salento en particulier, pour éliminer les herbes spontanées qui poussent dans les oliveraies, afin de garder les parterres propres sous les arbres et donc de faciliter la récolte des olives du sol. C'est une substance qui, en plus de tuer les herbes, bloque une enzyme importante de la chaîne métabolique, non seulement des herbes, mais aussi très probablement des oliviers eux-mêmes, tue également la microflore du sol, oxyde les micro-éléments, les rendant indisponibles également aux racines des oliviers et stimule enfin de nombreux agents pathogènes présents dans l'environnement (4, 6).
La même chose est faite par l'AMPA (acide aminométhylphosphonique, principal métabolite du glyphosate), un dérivé du glyphosate, qui a récemment été trouvé, avec le glyphosate, également dans l'eau du robinet de diverses régions italiennes (6). Les rapports des institutions régionales (4) montrent que dans la province de Lecce (zones épidémiques de l'épidémie), la consommation d'herbicide (le Roundup contenant du glyphosate) par hectare est au moins quatre fois plus élevée que celle des autres provinces des Pouilles.
Si nous ajoutons à cela que dans le Salento presque toute l'eau d'irrigation provient des eaux souterraines et il est considéré que le glyphosate et son métabolite AMPA sont ensuite pêchés pour continuer à empoisonner l'écosystème (plante-sol) l'effet nocif pour le glyphosate, il se multiplie et se répète perpétuellement. Cela devrait aider à comprendre pourquoi l'herbicide Roundup devrait être considéré comme l'un des facteurs critiques de l'affaiblissement des mécanismes de défense des oliviers dans les zones épidémiques du Salento, plus qu'ailleurs. La propagation de la maladie en dehors des zones d'épidémie initiales du Salento a une odeur fantaisiste des auteurs, principalement des responsables de la région des Pouilles et / ou de la province de Brindisi (Alto Salento), partisans, probablement de bonne foi, de la relation entre Xylella et maladie.
Depuis que le cas de Xylella a éclaté dans les Pouilles, plusieurs oléiculteurs qui n'ont jamais cru à l'histoire de la bactérie, également en collaboration avec des bactériologues et mycologues des Pouilles et des Napolitains (privés et publics), ont tenté de sauver les oliviers affectés par CoDiRO, avec ou sans Xylella, rétablissant de bonnes pratiques agricoles sur une superficie de plus de 60 hectares, située dans 23 municipalités de la zone du foyer, et en relativement peu de temps (1-2 ans) ont observé une récupération végétative significative des plantes ( une vraie guérison). Certains de ces résultats ont déjà été portés à l'attention du public en 2015 (12). En dehors de cela, les résultats des projets de recherche arrivent également, financés également par la région des Pouilles à des groupes de recherche composés d'oliviers et de chercheurs ou d'experts, qui confirmeront presque certainement la possibilité d'arrêter la maladie. Dans la pratique, les oliviers malades peuvent être sauvés grâce à de bonnes pratiques agronomiques et à des traitements qui rendent l'équilibre à l'écosystème perdu à cause de la pollution, également causée par l'utilisation trente ans d'insecticides, de fongicides, d'acaricides et d'herbicides.
Bref, une folie après l'autre, en tant que cultivé et raisonné, les gens doivent comprendre que la protection de l'écosystème dans lequel ils vivent passe d'abord, puis celle de leur propre société, qui en tout état de cause dépend de l'état de santé de l'écosystème et finalement celle de l'économie, qui devrait dépendre de l'état des deux premiers. Une hiérarchie de valeurs que la nature ne pardonne pas à ceux qui ne la respectent pas. Un peuple cultivé et préparé et sage doit comprendre qu'il ne peut pas consommer plus que ce que son territoire offre et doit donc essayer d'augmenter la biocapacité du territoire dans lequel il vit en utilisant ses ressources naturelles et culturelles, en évitant, par tous les moyens possible de s'endetter auprès d'autres pays, développés ou en développement. Bien sûr, cela ne s'est pas produit depuis au moins plus d'un demi-siècle, car nos politiciens, petit à petit, ont vendu notre souveraineté populaire à de grandes entreprises, notamment étrangères, à tel point que l'Italie n'est plus un État (13).
C'est pourquoi nos gouvernements, servis par un système dominé par les banques, continuent à soutenir des politiques favorables aux modèles agricoles industriels, à l'agriculture intensive ou à fort impact environnemental et à entraver le développement de modèles agricoles économiquement non compétitifs. Malheureusement, nous ne réalisons pas que les Pouilles sont fondamentalement une région aride, avec des ressources en eau de surface et souterraines rares et donc sans possibilité d'appliquer des modèles agricoles intensifs. Les Pouilles ne peuvent appliquer que des modèles agricoles à très faible impact environnemental et essayer de maximiser l'utilisation de leurs propres eaux et eaux usées, produites par des stations d'épuration, pour l'irrigation et à des fins industrielles.
L'une des nombreuses démonstrations montrant que Xylella peut être maîtrisée et que les oliviers affectés peuvent reprendre la végétation sans problème a été fournie par un projet de recherche de trois ans mené par un grand groupe de chercheurs et également financé par la région des Pouilles (14 ). Par conséquent, les institutions responsables au lieu de financer l'abattage des oliviers devraient encourager le développement de modèles agricoles à faible impact environnemental. Cela permettrait également d'éviter l'utilisation de pesticides, qui sont désormais responsables de nombreux dommages à l'écosystème et à la santé humaine.
Décret Martina et pesticides: une nouvelle vague de folie
Le décret ministériel Martina (avec 27 articles et 4 annexes), relatif aux "Mesures d'urgence pour la prévention, le contrôle et l'éradication de Xylella fastidiosa sur le territoire de la République italienne" (JO du 6 avril 2018) a été écrit en ignorant bonnes pratiques agronomiques et / ou en tout cas respectueuses de l'environnement (écosystème) et en contradiction avec le ministère de l'Agriculture et des Forêts et avec le Parlement européen.
Les pesticides indiqués dans le DM, à l'exception de quelqu'un (biologique), ne sont pas toujours efficaces, alors qu'ils sont certainement nocifs pour l'environnement et la santé humaine.
Le DM exige la mise à mort (explant) des oliviers infectés et non infectés comme solution au problème, tandis que l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), déjà en 2015, a souligné que l'éradication de Xylella fastidiosa (une fois était impossible en raison de la large gamme de plantes hôtes et de ses vecteurs.
Les dépliants ou fiches techniques des pesticides contenant les principes actifs indiquent notamment dans le rapport DM qu'ils sont très toxiques pour les organismes de l'écosystème, même aquatiques, et ont des effets à long terme. Les zones tampons non traitées prévues afin de protéger les organismes aquatiques et les arthropodes deviendraient des zones potentielles pour le développement du vecteur sputacine.
Les pesticides répertoriés dans le DM sont toxiques pour les abeilles et autres insectes qui sont également utiles pour la pollinisation et, par conséquent, il ne fait aucun doute qu'ils mettent en danger la production agricole. Dans de nombreux cas, il est expressément interdit d'utiliser le produit en présence d'abeilles ou en tout cas pendant la floraison et en plein champ. En ces jours, en Vénétie, de nombreux agriculteurs font l'objet d'une enquête par le procureur pour avoir causé une catastrophe environnementale, en raison de l'utilisation de néonicotinoïdes et d'autres produits qui arrêtent la pollinisation et qui provoquent la disparition d'espèces d'insectes utiles à l'agriculture. . La violation de l'art. 452 bis du CP (RD 19 octobre 1930, n. 1398), c'est-à-dire enquêté pour avoir "illégalement causé un compromis ou une détérioration significative et mesurable d'un écosystème et de la biodiversité de la faune en général". L'enquête montre la relation entre l'utilisation de néonicotinoïdes et la diminution du nombre d'abeilles dans les ruches situées dans la zone traitée (15).
L'UE a interdit l'utilisation en plein champ de certains insecticides néonicotinoïdes indiqués dans le DM. L'interdiction concerne notamment la clothianidine, l'imidaclopride et le thiaméthoxame. Récemment, pour ces insecticides, mortels pour les abeilles et les bourdons et neurotoxiques pour les enfants, 15 pays européens, dont l'Italie, ont voté en faveur de l'interdiction permanente de l'UE. Par conséquent, d'une part l'Italie, à la Commission européenne, vote contre l'utilisation de ces insecticides, d'autre part, chez elle, avec le DM, elle insère l'un de ces insecticides, l'imidaclopride, dans l'obligation de traiter les cracher en plein champ. Est-ce ou n'est-ce pas une contradiction? L'EFSA (2013 et 2018) indique également que les néonicotinoïdes sont de puissants neurotoxiques, en particulier pour les enfants.
Entre autres choses, la directive 2009/128 / CE a défini le modèle d'agriculture basé sur l'utilisation de pesticides comme non durable et invite les États membres à informer la population des risques et effets aigus et chroniques pour la santé humaine. Un millier de recherches scientifiques démontrent les méfaits des pesticides sur l'homme (16).
L'Association médicale de Lecce s'est opposée au DM, car elle exige l'utilisation d'insecticides nocifs, annonçant une surveillance des aquifères et avertit les autorités que les effets aigus de ces substances sont connus, mais pas à long terme sur la santé humaine (17).
La Ligue italienne de lutte contre les tumeurs (LILT), s'est déclarée contre le DM, à la lumière de son document détaillé (18) sur les implications sanitaires liées à l'adoption des stratégies phytosanitaires déjà indiquées dans le soi-disant Plan Silletti, transmis en 2015 au sommet de la région des Pouilles et de la Commission européenne.
LILT souligne qu'aujourd'hui avec DM Martina l'alerte est encore plus dramatique. Et il cite une autre étude encore plus récente réalisée par l'ASL de Lecce, l'Université du Salento et la province de Lecce, dont les résultats montrent une pollution avec des niveaux critiques pour les substances dangereuses: l'arsenic, le béryllium et le vanadium. Ce sont des molécules cancérigènes et perturbatrices endocriniennes (IE), responsables de perturbations affectant la fonctionnalité du système endocrinien, avec des effets néfastes sur la santé de l'organisme, des cellules germinales et de la descendance (19).
L'Association internationale des médecins pour l'environnement (ISDE) a également pris position contre DM Martina, car elle impose l'utilisation de pesticides nocifs pour la biodiversité, la sécurité alimentaire et la santé, malgré les principes de prévention, de précaution et de droits les agriculteurs et les populations exposées, endommageant les entreprises utilisant des méthodes d'agriculture biologique. Le DM oblige, dans les zones infectées, l'utilisation d'herbicides, y compris le Roundup susmentionné, contenant du glyphosate. L'ISDE est déjà intervenu sur le fond avec un recours international (20).
Encore plus récemment, l'ISDE a publié un communiqué de presse sur le danger des néonicotinoïdes, citant l'acétamipride, une molécule qui pourrait très bien être remplacée par des substances efficaces utilisées en agriculture biologique, telles que les pyréthrines, l'huile essentielle d'orange douce, mentionnées dans le DM , mais avec moins d'accent. L'acétamipride est neurotoxique et, chez les mammifères, a des conséquences biologiques négatives sur le foie, les reins, la glande thyroïde, les testicules et le système immunitaire. Il a également une toxicité élevée pour les oiseaux. Les effets biologiques des néonicotinoïdes sur l'homme n'ont pas encore été clarifiés, mais les premiers résultats montrent des associations significatives entre l'exposition et le risque de modifications du développement (21).
Dans les Pouilles, l'AIAB (Association italienne pour l'agriculture biologique), avec le soutien de plusieurs experts du secteur, a récemment lancé une table technique ad hoc dans le but de bloquer la DM Martina. À cette fin, le tableau a établi un rapport technique détaillé de quatre pages, qui a déjà été envoyé au président de la région et à tous les conseillers régionaux. Oui, ils ne pourront plus dire qu'ils ne savaient pas que les pesticides sont seulement nocifs et que la première chose à faire est de ne pas les utiliser, car le rapport est critique, mais aussi plein de propositions alternatives (22).
Depuis que nous parlons de Xylella dans les Pouilles, les habitants du Salento se sont opposés à l'abattage des arbres, proposé par des universitaires et des bureaucrates de la région des Pouilles, le ministère de l'Agriculture et le Parlement européen, à travers des conférences et des événements populaires, ignorés par les médias et les chaînes de télévision publiques, mais largement documentées par des amateurs et des particuliers, auxquelles certains maires ont récemment été ajoutés. La manifestation la plus récente de mes connaissances est celle liée à une conférence de presse tenue dans la vallée d'Itria, avec la participation d'oliviers qui se sont avérés capables de guérir des plantes malades et des pathologistes, hors du chœur, qui ont collaboré à la exécution de projets, également financés par la région des Pouilles, dont les résultats préliminaires montrent que l'abattage d'arbres est une folie (23).
Un point de vue plus général: une plongée dans le passé pour découvrir la vérité
Le problème des oliviers dans les Pouilles est un problème ancien, qui s'intègre bien dans un projet qui commence de loin (XIXe siècle). C'est-à-dire que la théorie des germes de Louis Pasteur a prévalu sur celle de ses contemporains, comme Antoine Béchamp et Claude Bernard, qui ont soutenu, contrairement à Pasteur, que la cause de la maladie n'est pas les germes (virus et bactéries) mais le sol . On raconte que Pasteur lui-même, peu de temps avant de mourir, a avoué que le sol est tout, alors que le microbe est nul (24, 25, 26, 27).
Cependant, les sociétés pharmaceutiques ont adoré la théorie des germes car cela leur a permis de vendre des molécules (médicaments) capables de tuer les virus et les bactéries et donc de démarrer cette grande entreprise qui les a amenées à devenir plus riches et donc plus puissantes, au point de posséder les les banques et, par conséquent, les gouvernements.
Ainsi, un système antisocial dominant s'est développé, qui devient de plus en plus difficile à changer. En tout cas, cette image sert à expliquer pourquoi l'histoire de la maladie des oliviers et de la Xylella dans les Pouilles ne pouvait pas avoir une histoire différente, plus proche de la vérité et c'est que la cause n'est pas la bactérie mais le sol, ce que j'ai ci-dessus également appelé criticité environnementale.
Dans la pratique, dans un monde dominé par les mensonges, il est difficile de faire prévaloir la vérité. Nous ne pouvons qu'espérer accroître la sensibilisation et la capacité de distinguer le vrai du faux dans la population. Et ce n'est que lorsque nous atteindrons le seuil critique que le changement sera presque automatique.
Soit dit en passant, les oliviers malades peuvent être sauvés des germes (micro-organismes)
Il y a quelques décennies, environ un siècle après Pasteur, un chimiste français, Teruo Higa, un agronome et microbiologiste japonais, arrive et découvre les véritables micro-organismes. Higa était à la recherche d'alternatives aux produits chimiques utilisés dans l'agriculture, mais ses recherches sont restées infructueuses jusqu'en 1981. Quelques années plus tard, analysant le comportement, le contenu et l'effet sur la végétation des micro-organismes utilisés dans ses expériences, il a découvert qu'une combinaison particulière de des cultures appelées EM (Microorganismes Efficaces), ont eu un effet bénéfique satisfaisant en agriculture (28).
Dans les années qui ont suivi, Higa a poursuivi ses recherches sur l'île de Shigacki dans une institution religieuse et a constaté que sa combinaison de cultures microbiennes s'était révélée stable, reproductible et efficace même dans des secteurs autres que l'agriculture, comme la purification. de l'eau, de l'assainissement et de la gestion des déchets et pour la préparation d'aliments spéciaux.
Eh bien, récemment, un chercheur du CRA (Council for Research in Agriculture) de Pescia a obtenu des résultats positifs avec l'application de la technologie EM (29) pour la gestion de la verdure environnementale et ornementale, mais apparemment le ministère de la Les politiques agricoles et forestières, l'organisme qui supervise l'ARC, ne les connaissent pas. S'il avait su et pris en compte le ministre Martina aurait suggéré la technologie aux fonctionnaires et chercheurs des Pouilles, au lieu de décréter l'utilisation massive de pesticides.
Mais ce n'est pas tout. Lorsque, dans le premier paragraphe de cette contribution, j'ai parlé du succès des oléiculteurs du Salento dans la sauvegarde des oliviers affectés par CoDiRO, il faut ajouter que ce succès était également dû à l'utilisation de micro-organismes EM. La question est alors: pourquoi une telle idée est-elle venue aux oléiculteurs du Salento et non aux microbiologistes de l'Université et / ou des centres de recherche des Pouilles ou du ministère de l'Agriculture ou de la Commission européenne de l'agriculture? Cette histoire suffit à elle seule pour justifier le manque de confiance des gens dans les institutions et dans la soi-disant science, qui après plusieurs années, même de contrastes avec les Salentins, est toujours de l'idée que pour sauver les oliveraies, il faut sortir la Xylella o les variétés d'olives sensibles à la bactérie doivent être remplacées par des variétés résistantes.
Mais quelle science est une science qui, surtout, montre qu'elle n'a pas encore compris l'importance de la biodiversité dans les agro-écosystèmes? Et juste comme ça, remplacer les variétés sensibles par des variétés résistantes conduirait à une nouvelle réduction de la biodiversité, tout en se révélant être une opération avec des effets limités dans le temps, car les agents pathogènes, y compris Xylella, au fil du temps prévaudraient toujours sur les oliviers et plus généralement sur toutes les cultures sensibles, si les véritables causes de la maladie ne sont pas éliminées.
L'utilisation de plantes d'oliviers résistantes à la Xylella ou d'oliveraies constituées de variétés sensibles greffées avec des variétés résistantes n'est même pas comparable à distance à celles de la résistance historique des vignobles au phylloxéra (Phylloxera vastatrix ou Viteus vitifoliae), comme quelqu'un pourrait penser, car dans ce second cas on parle de véritable résistance (totale) à un insecte du porte-greffe (partie inférieure de la plante greffée avec des variétés sensibles), alors que dans le premier cas c'est la tolérance à une bactérie (plus polymorphe que l'insecte ) du greffon ou greffon (partie supérieure de la plante greffée) à greffer sur un porte-greffe sensible.
Physique quantique et fréquences vibratoires dans les organismes vivants
Le développement de la physique quantique nous a fait comprendre que la santé des organismes vivants dépend de divers facteurs, y compris les fréquences typiques de chaque organisme vivant et celles de ses organes et tissus. Si ces fréquences changent en raison de l'interférence négative (destructrice) de différentes fréquences provenant des champs électromagnétiques présents dans l'environnement externe ou interne, les organismes deviennent sensibles aux maladies et, selon la gravité, ils peuvent également cesser de vivre.
Ce n'est pas de la science-fiction, comme beaucoup pourraient le penser. Dans le monde, il existe maintenant plusieurs centres qui expérimentent positivement l'application de la physique quantique avec différents outils selon la maladie et sa gravité, chez l'homme (30, 31, 32). Sur la base des mêmes principes, les arbres ont un effet positif sur la santé de l'homme et des autres organismes vivants qui vivent dans le même écosystème, mais si l'écosystème est pollué, les arbres n'ont plus le même effet thérapeutique, car la pollution produit fréquences malveillantes (33) et dommages à l'ADN (34).
Le sujet est si important qu'il mérite une étude approfondie, mais le but ici est seulement de le mentionner pour faire comprendre à nos politiciens à quelle distance ils sont d'une solution qui serait beaucoup plus naturelle (pas nocive) et moins chère que ce qu'ils veulent mettre en œuvre: éliminer les oliviers pour garder Xylella à distance. N'est-ce pas absurde?
Dans le cas du monde végétal, il existe déjà des produits liquides à diluer et à pulvériser convenablement sur les plantes et sur le sol (également avec de l'eau d'irrigation), entre autres choses pas du tout dangereuses pour l'homme, qui ont pour effet de nettoyer et influencer positivement les fréquences des plantes traitées et de l'écosystème. Les produits que je connais, déjà utilisés dans la campagne des Pouilles, sont Bio Aksxter (35) et Gold Manna (36).
En visitant la campagne du Salento, j'ai personnellement vu plusieurs oliveraies affectées par CoDiRO qui, traitées avec Bio Aksxter, en quelques années, ont commencé à revégétaliser et à produire normalement. Des résultats positifs ont également été observés sur les vignes, les cerisiers et diverses plantes potagères. Il y a sur le fond des vidéos produites par les opérateurs eux-mêmes, qui j'espère seront mises à la disposition des personnes intéressées. La raison pour laquelle les communicateurs de ces technologies évitent de contacter les institutions est toujours la même: il y a le risque de perdre du temps et même de se moquer.
Effets de la mondialisation sur l'économie et la santé des écosystèmes
La mondialisation en général et celle des marchés en particulier ont exacerbé la compétitivité entre et au sein des nations. Cela a initié un processus qui conduit de plus en plus à l'élimination des plus faibles, rendant l'environnement social de plus en plus sélectif (une sorte d'eugénisme). En réalité, un environnement compétitif n'élimine pas les plus faibles génétiquement, mais les plus pauvres car ils n'ont aucune possibilité économique et donc pas d'accès aux ressources. Les effets négatifs d'une société basée sur la compétitivité ont un impact sur la santé des peuples et donc des écosystèmes dans lesquels ils vivent.
Nous le savions déjà, mais les résultats de vingt années de recherche sur le projet du génome humain ont confirmé que l'environnement, au sens large, est plus important que le patrimoine génétique. En fait, il est faux de dire que le génome s'exprime ou ne s'exprime pas. Il est cependant plus correct de dire que le génome est lu ou non lu. Et qui est le lecteur? L'environnement. Dans le cas particulier, les conditions environnementales produites par l'agrotechnique. Une bonne agrotechnique est capable de lire correctement le génome de l'olivier et de tous les organismes vivants. L'agrotechnique polluante interfère négativement avec la lecture du génome, donnant des agents pathogènes libres. Faire sécher les oliviers.
La raison pour laquelle nous insistons pour attribuer les maladies aux agents pathogènes et non à l'environnement est que nous continuons ainsi à alimenter toute l'industrie des engrais chimiques de synthèse et des soi-disant pesticides. Ce type d'agriculture industrielle entraîne une pollution et donc une augmentation des maladies également pour les humains et les animaux. Il est très bon pour alimenter l'industrie Big Pharma, qui est la troisième plus grande entreprise au monde après Finance and Oil (3).
Big Pharma est également facilitée par un mauvais système alimentaire (industriel), soutenu également par des politiques financées par Big Pharma lui-même. Des politiques qui font tout pour promouvoir un système social malade, basé sur une économie compétitive et peu coopérative, comme le souhaiterait la biologie humaine. La loi de la biologie requiert la coopération, tandis que celle de l'économie des entreprises requiert la concurrence. Par conséquent, la loi de l'économie est intrinsèquement destructrice, c'est-à-dire pathologique (37).
Pour améliorer la société, il est nécessaire d'encourager la coopération et de décourager la concurrence. Les connaissances et donc les chercheurs libres et indépendants, non conditionnés par l'établissement, peuvent y contribuer.
Fritjof Capra, dans son livre "Le tournant - Science, société et culture émergente" a déclaré à juste titre que "Nous avons besoin d'un nouveau paradigme, d'une nouvelle vision de la réalité" (38). Dans son livre, Capra explique pourquoi nous devons nécessairement passer d'une vision copernicienne, cartésienne, newtonienne, mécaniste et réductionniste à une vision holistique. Serons-nous capables de faire ce saut quantique? Cela dépend de nous, les humains.
Conclusions
La réalité agroécologique du Salento montre clairement que la cause de la maladie des oliviers n'est pas Xylella, mais un ensemble de critiques environnementales que nos politiciens ne veulent pas reconnaître, traiter et résoudre car cela signifierait passer de modèles agricoles industriels ou à fort impact environnemental à des modèles agricoles à faible impact environnemental, à l'encontre des grandes entreprises, qui ne peuvent donc continuer à prospérer que grâce aux modèles industriels.
Le problème de la maladie des oliviers dans les Pouilles peut être résolu par une approche holistique. Les premières actions à entreprendre sont la restauration de bonnes pratiques agronomiques, l'incitation à différentes formes d'agriculture biologique, l'augmentation de la biodiversité, par l'élevage de différentes variétés d'oliviers, associées à d'autres plantes fruitières et herbacées arboricoles , de préférence les légumineuses, ainsi que le lancement de mesures de dépollution, éliminant l'utilisation de produits artificiels, tels que les engrais chimiques et les pesticides (insecticides, fongicides, acaricides et herbicides, en particulier le Roundup, contenant du glyphosate).
L'utilisation d'eaux usées pour l'irrigation devrait également être encouragée, ce qui entraînerait une réduction de l'utilisation des eaux souterraines et l'utilisation d'effets de micro-organismes (EM), ainsi que d'engrais polluants, tels que Bio Aksxter et Gold Manna, déjà utilisé de manière rentable par certains agriculteurs des Pouilles et du reste de l'Italie. Ce sont des technologies peu connues, également parce que de nombreux agriculteurs les appliquent, presque secrètement, car ils craignent la pression de personnes qui, directement ou indirectement, sont plus intéressées à préserver le paradigme actuel qu'à le changer.
En général, les politiciens, serviteurs d'un système dominé par les banques et fondé sur des mensonges, ne pourront jamais changer le système actuel. Le changement dans une société n'est possible que lorsque la conscience atteint le seuil critique du changement. Un seuil que nous n'avons évidemment pas encore atteint. Une manifestation nous a été faite ces derniers jours par notre président de la République, Sergio Mattarella, qui a entravé la formation d'un gouvernement, qui, selon lui, aurait entravé les marchés (banques) et augmenté le spread.
Pour gagner la bataille contre les institutions (licenciements) qui n'ont pas vocation à protéger l'écosystème, car elles placent l'économie compétitive (destructrice) des grandes entreprises avant une économie collaborative (biologique et constructive), il faut atteindre le seuil critique du changement. Un objectif uniquement possible si nous passons d'une vision cartésienne et mécaniste à une vision holistique.
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